| Foorumi |
| Kirjoittaja |
Viesti |
|
D3
|
|
Otsikko: Suomalainen terveyspolitiikka!
Lähetetty: Su Maa 7. 2010 - 09:14
|
Lainaa
|
Ilmoita
|
Suomalainen terveys/ravitsemuspolitiikka!
""""Maailman arvostetuimpiin tutkijoihin lukeutuvat Frank Hu ja Ronald Krauss kolleegoineen ovat julkaisseet The American Journal of Clinical Nutrition -tiedelehdessä meta-analyysin eli eräänlaisen yhteenvedon 21 laadukkaasta tutkimuksesta, joissa on seurattu “kovan” eli tyydyttyneen rasvan sekä sydän- ja verisuonitautien yhteyttä. Yhteenvedon aineistossa oli mukana lähes 350 000 henkilöä ja 23 vuoden seuranta-aika.
Tämän erittäin laajan aineiston perusteella tyydyttyneen rasvan käytöllä ei ole ollut minkäänlaista yhteyttä sydän- ja verisuonitautien kehittymiseen. Eniten ja vähiten tyydyttynyttä rasvaa syöneet henkilöt sairastuivat näihin tauteihin yhtä usein. Henkilöiden ikä ja sukupuoli eivät vaikuttaneet tulokseen.
Hu ja Krauss kirjoittavatkin samassa lehdessä, että sydän- ja verisuonitautien torjunnassa pitäisi ruokavalion osalta painottaa käsiteltyjen hiilihydraattien syönnin vähentämistä ja ylipainon ehkäisyä.
Tutkimustulos vahvistaa myös viime vuonna julkaistun laajan tiedekatsauksen tuloksen. Katsauksessa kanadalainen tutkijaryhmä kävi järjestelmällisesti läpi kaikki väestönseurantatutkimukset ja satunnaistetut ruokavaliokokeet, joissa tutkittiin eri ruokien ja sepelvaltimotaudin yhteyttä. Kriteerit täyttäneitä tutkimuksia löytyi vuodesta 1950 lähtien yhteensä 189 kappaletta. Tutkijoiden mukaan tieteellinen näyttö tyydyttyneen rasvan yhteydestä sepelvaltimotautiin ei ole riittävää.
Tämä tuore tutkimusyhteenveto ei sovi valtion ravitsemuspolitiikkaan, ja kenties sen vuoksi Yleisradio ja merkittävimmät suomalaiset tiedotusvälineet ovat jättäneet sen uutisoimatta."""
http://ravitsemusjaterveys.wordpress.com/2010/02/04/kova-ras va-ei-ole-yhteydessa-sydan-ja-verisuonitauteihin/
Lääkäri Antti Heikkilän TV-haastattelu aiheesta!
http://www.studio55.fi/2010/02/22
Lääkäri Antti Heikkilän kirjoitus eläinrasvasta!
"""Edelleenkään Suomen media ei ole lainkaan reagoinut tämän vuosisadan ehkä tärkeimpään tutkimukseen. The American Journal of Clinical Nutrition julkaisi tutkimuksen tämän vuoden tammikuussa. Siinä todettiin, ettei eläin- eikä tyydytetyillä (kovilla) rasvoilla ole mitään yhteyttä sydän- ja verisuonitauteihin.
Asia on ollut monien tiedossa koko rasvasodan ajan, mutta valtaa pitävä lääketieteen eliitti yhdessä lääke- ja ruokateollisuuden kanssa on ylläpitänyt myyttiä rasvojen vaarallisuudesta. Eläinrasvat pilaantuvat keinorasvoja nopeammin kaupan hyllyllä. """
http://www.anttiheikkila.com/index.php?id=2&art=164
Ravitsemusterapeutti Anette Palssan kirjoitus.
http://keventajat.fi/cm/2.10/2.109/1.926626
Tohtori Matti Tolosen kirjoitus D-vitamiinista lyhyesti ja kansantajuisesti!
"""Ravitsemustieteilijät ja -terapeutit, lääkärit ja terveystoimittajat ovat tehneet valtavan virheen väittäessään, ettei länsimaissa enää esiinny vitamiinien putostiloja. D-vitamiini on oiva esimerkki tästä megaluokan möhläyksestä, joka on tullut ja tulee valtavan kalliiksi veronmaksajille. Suomessa 90 % väestöstä (joka ei ota D:vitamiinia ravintolisänä) potee puutostilaa. """
http://www.biovita.fi/uusi/articles.php?lang=fi&id=231
Ja D-vitamiinihan on halpaa kuin saippua!
http://www.iherb.com/Vitamin-D
400 IU = 10µg
1000 IU = 25µg
2000 IU = 50µg
Jne...
http://personal.inet.fi/koti/remeli/D3.htm
|
|
Omega 3
|
|
Otsikko: Länsi-Saharan pakolaisten ruokaa myydään Pohjoismaihin terveystuotteina!
Lähetetty: La Maa 13. 2010 - 16:32
|
Lainaa
|
Ilmoita
|
Länsi-Saharan pakolaisten ruokaa myydään Pohjoismaihin terveystuotteina!
Useat ruotsalaiset kalastajat ovat siirtyneet omilta rannoiltaan Afrikan rannikolle, missä he pyytävät kalaa miehitetyn Länsi-Saharan vesiltä. Kala ei päädy paikalliselle väestölle vaan pohjoismaihin omega-3-tabletteina, kertoo Ruotsin TV:n Uppdrag granskning -ohjelma.
Ohjelman tietojen mukaan monet ruotsalaiset kalastajat ovat myyneet Ruotsin kalastusoikeutensa pois. He ovat rekisteröineet aluksensa EU:n ulkopuolelle ja kalastavat nyt Marokon miehittämän Länsi-Saharan rannikolla.
Tehokkaat kalastusalukset saavat saaliikseen jopa 600 tonnia kalaa päivässä. Toimittajien haastattelemat kalastajat vakuuttavat, että kala päätyy paikallisille kuluttajille joko tuoretavarana tai säilykkeinä.
Kun toimittajat seurasivat kalojen matkaa, todellisuus paljastui toisenlaiseksi. Kalat vietiin Länsi-Saharan pääkaupungissa toimivaan norjalaisomisteiseen KB Fish -yritykseen. Siellä kaloista puristettiin omega-3-öljyä, joka laivattiin Norjaan ja edelleen muiden Pohjoismaiden terveyskauppoihin.
Ohjelman mukaan kalastajien toiminta herättää eettisiä kysymyksiä. Kalastajat toimivat miehitetyn maan vesialueella. Huomattava osa alueen asukkaista on edelleen pakolaisina.
Kalastajat voisivat myös myydä kalansa paikallisille toimijoille. YK:n maatalousjärjestö FAO on laskenut, että Afrikassa on 250 miljoonaa ihmistä, jotka kärsivät ravintopulasta. Heille suuri kalansaalis olisi hyvä uutinen.
Kalaöljypillereiden valmistaminen vaatii myös valtavasti raaka-ainetta. Yhden kalaöljykapselipurkin täyttäminen vaatii 600 sardiinia.
Terveysvaikutteisten omega-3-tuotteiden kysyntä on länsimaissa räjähdysmäisessä kasvussa.
http://yle.fi/uutiset/luonto_ja_ymparisto/2010/03/lansi-saha ran_pakolaisten_ruokaa_myydaan_pohjoismaihin_terveystuottein a_1518961.html
|
|
Omega 3
|
Laadukas monivitamiini!
Mikä on laadukas monivitamiini? Jotta voisimme vastata tuohon tulee meidän arvioida laadukkaan lisäravinteen kriteerit puolueettomasti, sillä niiden tärkeys on erittäin oleellista. Vaikkakin lukuisten tutkimusten mukaan luonnolliset, huippulaadukkaat ja ainutlaatuiset lisäravinteet antavat keholle mahdollisuuden vahvistua, pysyä nuorekkaana ja elinvoimaisena, niin taasen vääränlaiset lisäravinteen voivat olla kehollemme vahingollisia. Tässä listassa on tärkeimmät asiat, jotka kannattaa olla selville lisäravinnetta valittaessa:
A. Laatu. Tuotteen valmistavalla yrityksellä tulee olla pitkäaikainen kokemus (>10-vuotta) lisäravinteista ja yrityksessä tulee työskennellä useita palkittuja, tunnustettuja tiedemiehiä, jotta voi varmistua tuotteen yleisestä laatutasosta. Tarkista minkä laatustandardin mukaan lisäravinteet on valmistettu. Jos ei lisäravinnetta ole valmistettu korkean laatustandardin mukaan, niin ei kannata riskeerata terveyttään syömällä sellaisen yrityksen valmistavaa tuotetta.
B. Tutkimustulokset. Lisäravinteestä tulee olla lukuisia kliinisiä ja puolueettomia tutkimustuloksia tehtynä ja saatavilla. Jos näin ei ole, niin se on vähintäänkin epäilyttävää.
C. Luonnonmukaisuus. Lisäravinteen tulee olla mitä suuremmissa määrin luonnonmukainen ja parasta on, jos lisäravinne on 100 %:sti luonnonmukainen. Valitettavasti vaan, suurin osa markkinoilla olevista lisäravinteista on täysin synteettisiä. Synteettisten lisäravinteiden suurimpana ongelmana on se, että ne rasittavat kohtuuttomasti sisäelimiä, kuten maksaa ja munuaista. Näinhän ei ole tarkoitettu, kun haluamme terveyttä ja hyvinvointia, joten vältä tälläisiä tuotteita. Ne imeytyvät myös kehoon kehnosti.
D. Yhteisvaikutus. Tarvitsemasi vitamiinit, hivenaineet, mineraalit ja antioksidantit tulisi saada yhdestä tai korkeintaan kahdesta tuotteesta, joita voidaan käyttää yhdessä. Jos haalitaan eri tuotteita ja yritetään niitä yhdistelemällä saada kattamaan päivittäinen lisäravinnetarve muodostuu tästä helposti hankala ongelma: tietyt vitamiinit eivät imeydy yhdessä toisten vitamiinien tai mineraalien kanssa jne. ja tämän vuoksi ne täytyisi saada tutkitusti yhdestä valmisteesta, jossa nämä seikat on otettu huomioon. Samalla tavoin, jos kaikki vitamiinit, hivenaineet ja mineraalit on suin päin laiettu pilleriin ilman niiden yhteisvaikutuksen tuntemista ollaan saman ongelman kanssa tekemisissä. Näin ollen tulee tablettien olla valmistettu niin, että edellä olevaa ongelmaa ei esiinny. Vain aniharva harva valmistaja kykenee tähän, sillä se vaatii erittäin korkeatasoisen valmistusmenetelmän, pitkäaikaisen tutkimuksen ja tietämyksen.
E. Imeytymiskyky. Lisäravinteiden tulee imeytyä kehoon yli 50 %:sti, jotta ne olisivat tehokkaita (tyypillisesti lisäravinteiden imeytymisaste on luokkaa 10-12 %).
Moni suomalainen ruoskii itseään turhaan huonosta ruokavaliosta!
"""Vitamiinien tarve kannattaa tyydyttää ruoalla jo senkin vuoksi, että esimerkiksi kasviksissa on vitamiinien ohella paljon muitakin hyödyllisiä aineita kuten soluja hapettumiselta suojaavia flavonoideja.
–Tutkimukset myös osoittavat, että kaikki synteettisessä muodossa saadut ravintotekijät eivät toimi samoin kuin luonnollisessa muodossa nautitut. Sen takia suosittelisinkin syömään mieluummin porkkanan päivässä kuin ottamaan vitamiinivalmistetta."""
http://www.turkulainen.fi/Extrat/Terveys/Terveys/Moni-suomal ainen-ruoskii-itseaan-turhaan-huonosta-ruokavaliosta
http://personal.inet.fi/koti/remeli/ravinteet.htm
|
|
Omega 3
|
Suomessa sensuroidaan ravitsemustietoa vuonna 2010!
http://ravitsemusjaterveys.wordpress.com/2010/03/13/suomessa -sensuroidaan-ravitsemustietoa/
"""""Pohjois-Karjala-projektista alkaen meitä suomalaisia on kehotettu välttämään tyydyttynyttä ns. kovaa rasvaa. Mutta nyt kuuluu soraääniä myös tieteellisellä tasolla. Tämän vuoden alussa julkaistiin iso tutkimus (meta-analyysi) arvostetussa tieteellisessä julkaisussa (Am Journal of Clinical Nutrition), jossa selvitettiin tyydyttyneen rasvan vaikutusta sydänterveyteen.
Meta-analyysissä käytiin läpi kymmeniä aiemmin tehtyjä tieteellisesti laadukkaita tutkimuksia ja analysoitiin tulokset.
Tutkimuksen loppupäätelmät saivat ravitsemusterapeutin aamukahvit väärään kurkkuun: ruokavalion tyydyttyneellä rasvalla ei ole sydämelle haitallisia vaikutuksia. Onneksi verkostot ovat kunnossa ja otin yhteyttä myös tutkijakollegaan Kuopion yliopistoon ja hän lähetti muutaman muunkin tutkimuksen asian tueksi. Mutta mitä tämä sitten tarkoittaa ravitsemusneuvonnassa?
Mitä tämä tarkoittaa, onko meille todella valehdeltu?
Ravitsemustutkimus on melko haastavaa, kun ihmistä ei voi laittaa laatikkoon ja tutkia vain yhtä asiaa. Ihmistutkimuksissa on aina sekoittavia tekijöitä (perimä, ympäristö, muut elämäntavat ja muu ruoka), joita ei voida täysin pois sulkea. Ravitsemustutkimus menee nopeasti eteenpäin ja tarvitaan paljon tutkimusta, ennen kuin voidaan olla täysin varmoja. Kun tutkittavia muuttujia on satoja, voi olla, että näyttää todella siltä, että yksi asia vaikuttaa toiseen, vaikka todellisuudessa se onkin se kolmas. Valehtelusta en tutkijoita syyttäisi, mutta on myös tärkeää tarvittaessa uuden tiedon valossa muuttaa aiempaa kantaa.
Mitä muuta tiedämme rasvoista?
Edelleen tutkimukset osoittavat, että on tärkeää syödä kasvi- ja kalanrasvaa, jotta saadaan välttämättömiä rasvahappoja, erityisesti omega-3-rasvahappoja tulisi saada nykyistä enemmän. Sen sijaan transrasvojen, mitä muodostuu kun kasvirasvoja osittain kovetetaan, käyttöä tulisi välttää.
Rasvassa on myös edelleen paljon energiaa ja jos vain lisää rasvan käyttöä, muttei vähennä energiansaantia muusta ruuasta, ihminen lihoo ja ylipaino on sydänterveydelle haitallista. Olen jo vuosia sitten käytännöntyössä huomannut, että ihmiset syövät liian vähän rasvaa ja hiilihydraattien saanti on puolestaan jopa liian suurta. Törmään usein totaaliseen rasvakammoon ja sen on tiedetty aina olevan huono juttu.
Mikä sitten on hyväksi?
Terveyden kannalta on tärkeää pysyä normaalipainoisena tai lähellä sitä. Erityisesti vatsan alueen rasva on terveydelle haitallista. Vatsaontelon rasva on sisäelinten ympärillä, ja vaikuttaa mm. maksan toimintaan. Ja maksa taas vaikuttaa oleellisesti kehon rasva- ja sokeriaineenvaihduntaan. Kun maksan toiminta häiriintyy, tuloksena voi olla sokeriaineenvaihdunnan häiriö, diabetes, kohonneita verenrasva-arvoja ja sitä kautta sydäntapahtumia. Olisikin tärkeää löytää tasapainon painon ja syömisen kanssa. Tutkimuksissa on todettu, että hyvin erilaiset ruokavaliot laihduttavat, ja on tärkeää löytää sellainen elämäntapa, jota pystyy noudattamaan omassa arjessa. Suosittelenkin tutkimaan omaa ruokavaliota ja millaisilla muutoksilla paino lähtee laskuun tai pysyy hallinnassa. Jos edelleen syö runsaasti hiilihydraatteja (leipää, riisiä, pastaa perunaa, sokeria) rasvaa lisäämällä tuskin onnistuu painon hallinnassa. Jos haluaa lisätä rasvan käyttöä ja toiveena on laihtuminen, kannattaa karsia hiilihydraateista.
Ruokavalion muut tekijät
Kasviksien ja marjojen terveellisyys on todettu niin lukuisissa tutkimuksissa, eikä vastaväitteitä ole kuulunut. Ruokavalion pohja voi hyvin olla kasvikset, juurekset, marjat ja hedelmät. On myöskin hyvä valita kuitupitoisia, ns. hitaasti verensokeria nostavia hiilihydraatteja, sokerin ja valkoisen viljan sijaan. Hiilihydraattien määrää on myös syytä rajoittaa, ellei energiakulutus ole kovaa. Hiilihydraatteja saa myös pähkinöistä, siemenistä, palkokasveista ja maitotaloustuotteista. Kalaa kannattaa myös edelleen syödä. Proteiinipitoinen ruokavalio tuntuu auttavan painonhallinnassa, joten tähän tukeutuen, voidaan suositella kalan lisäksi, maitotaloustuotteita, lihaa, palkokasveja ja kananmunia.
Muut elämäntavat?
On hyvä muistaa terveyteen vaikuttaa myös muut asiat kuin ruokavalio. Säännöllinen liikunta, stressin välttäminen (hallinta), riittävä uni ja positiivinen elämänasenne ovat yhtä tärkeitä asioita kuin se mitä suuhunsa laittaa.
Mitä sitten ruokalautaselle?
- reilusti kasviksia ja marjoja
- kalaa 2-3 kertaa viikossa ja lisäksi vaihdelleen lihaa, kanaa, riistaa, kanamunaa, palkokasveja ja kanamunaa
- rypsiöljyä, pähkinöitä ja siemeniä päivittäin
- maitotaloustuotteissa normaalirasvainen on ok
- voi ja kerma sopivat ruuanvalmistukseen
- valitse aina kuitupitoinen viljatuote ja muista kohtuullinen määrä
- vältä sokeria ja valkoista viljaa
- muista juoda riittävästi nestettä (vettä)
- kahvia ja alkoholia kohtuudella
- Suhteuta energiansaanti kulutukseen!
- Jos lisäät rasvaa, vähennä ensisijaisesti ns. huonoista hiilihydraateista (sokeri, valkoinen vilja ja peruna)
Lisäksi:
- liiku säännöllisesti, mieluiten päivittäin
- nuku riittävästi
- vältä stressiä
- tee itsellesi mukavia asioita ja nauti elämästä!
ravitsemusterapeutti
Anette Palssa """"
|
|
Omega 3
|
Moni lääkäri määrää voita!
http://www.mediuutiset.fi/uutisarkisto/article386649.ece?s=u &wtm=medi-19032010
http://www.tiede.fi/keskustelut/viewforum.php?f=11
|
|
hoikka
|
http://personal.inet.fi/koti/remeli/Suomalainen_ravitsemuspo litiikka!.htm
|
|
deetä syövä
|
Suomalaisille suunnattujen D-vitamiinisuositusten kehitys on Antti Heikkilän mukaan varsin kummallinen. 1960-luvulla suositukset olivat määrältään kymmenkertaiset nykypäivään verrattuna.
- 1960-luvulla D-vitamiinisuositukset olivat 100-125 µg vuorokaudessa kaiken ikäisille. Määriä on vähitellen laskettu. Syytä tähän ei tiedetä.
- Kuitenkaan 60-luvulta ei ole mitään merkkejä D-vitamiinimyrkytyksistä, Heikkilä sanoo kuitaten yleisen pelon siitä, että vitamiinia tulee nauttineeksi liikaa.
Nykyisten D-vitamiinisuosituksien kohdalla 95 prosenttia niihin pohjautuvasta tiedosta on peräisin 2?3 vuoden takaa.
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos ei seuraa lainkaan aikaansa; järjestelmä on vanhoillinen, Heikkilä kritisoi.
Näkyvät seuraukset
D-vitamiinipuutoksen ja osteoporoosin yhteys on tunnettu tosiasia. Nykyisillä, liian matalilla D-vitamiinisuosituksilla on muitakin seurauksia, joihin Heikkilä haluaa kiinnittää huomiota.
- Tällä hetkellä tiedetään tutkimuksen myötä, että jos veressä on riittävä D-vitamiinitaso, se ehkäisee yli 70-prosenttisesti eturauhas-, rinta- ja paksusuolensyöpää. Suomen suosituksilla kukaan ei pääse näihin lukuihin.
Riittämättömien suosituksien myötä oheiskärsijöiksi ovat joutuneet myös lapset.
- Suositusten pienentämisellä on suora korrelaatio lasten diabeteksen lisääntymiseen. Miten konsulit selittävät tämän äideille, Heikkilä jyrisee.
http://www.studio55.fi/2010/05/24
|
|
kasviksia...
|
http://personal.inet.fi/koti/remeli/Suomalainen_ravitsemuspo litiikka.htm
|
|
valheita
|
http://riikkasoyring.blogit.uusisuomi.fi/2010/02/06/valtioid en-valeet-vitamiineista-suositukset-liian-alhaiset/
|
| Viestejä: 9 | Luettu: 4,297 |
|
|
