15 vinkkiä onnistuneeseen dieettiin
06.02.2009
Jokainen tietää avaimen painonpudotukseen: syö
vähemmän ja liiku enemmän. Kuulostaa hyvin yksinkertaiselta, mutta tosi
elämässä se voi olla jotain aivan muuta kuin yksinkertaista. Lue WebMD:n hyvät
vinkit ja asiantuntijoiden kommentit, joilla pääset lähemmäksi
tavoitettasi.
1. Juo riittävästi vettä tai muuta kaloritonta nestettä!
Ihmiset
sekoittavat joskus janonsa nälkään. Kokeile siis nauttia lasillinen
jääkylmää, raikasta vettä ennen kuin turvaudut ylimääräisiin
kaloripitoisiin välipaloihin.
"Mikäli
et pidä pelkästä vedestä, kokeile lisätä makua sitruunasta tai tilkasta
tuoremehua. Kokeile myös mango- tai persikkateetä, joissa on paljon
makua mutta ei kaloreita", kehottaa Amerikan ravitsemusyhdistyksen
puhemies Cynthia Sass.
2. Tarkastele ruokavaliosi laatua!
Aloita lisäämällä ruokavalioosi suositeltavat 5-9 annosta (500 g/päivä) hedelmiä ja vihanneksia jokaiselle päivälle.
"Kuulostaa
paljolta, mutta on sen arvoista, sillä samaan aikaan täytät
kuitutarpeesi ja tunnet itsesi kylläisemmäksi", neuvoo
ravitsemusterapeutti Laura Pansiero. "Tarjoa vihannekset ruokaan
lisättynä, ei pelkästään ruoan lisukkeena lautasen reunalla", hän
jatkaa.
Lisäksi vältät suuremmalla todennäköisyydellä ylisyömästä itseäsi täyteen, kun hedelmät ja vihannekset syrjäyttävät rasvan.
3. Mieti, onko sinulla todellakin nälkä!
Kun
sinun tekee mieli syödä, kiinnitä huomiota fyysisiin nälän merkkeihin.
"Näläntunne on kehosi tapa kertoa sinulle, kun tarvitset lisää
energiaa. Kun mielihalut eivät tule nälästä vaan ahneudesta, ei
syöminen tule sitä tyydyttämään", toteaa Am I hungry-kirjan kirjoittaja Michelle May.
Kun
olet syönyt sopivasti, tulisi tuntua hyvältä – ei liian täydeltä,
ähkyltä tai väsyneeltä. "Mahalaukkusi on nyrkkisi kokoinen, joten se
tarvitsee vain kämmenellisen ruokaa täyttyäkseen sopivasti", muistuttaa
May.
4. Ole valikoiva myöhäisille iltapaloille.
Järjetön
syöminen tapahtuu useimmiten aterian jälkeen, kun istahdat alas ja
rentoudut. "Istuessa alas television ääreen perunalastujen, makeisten
tai keksien houkutellessa tarjoilukulhossa on tilanne, jolloin usein
syödään ajattelemattomasti ilman nälkää pelkän tavan vuoksi", toteaa
ravitsemusterapeutti Malena Perdomo Amerikan ravitsemusyhdistyksestä.
Totuttele
rasvaisten ja sokeristen herkkujen sijaan vähäkalorisiin
vaihtoehtoihin. "Kun huomaat, että saat tyydytyksen vähäkalorisistakin
herkuista, kokeile seuraavana tilalle kaloritonta teetä, sekin voi
riittää", ehdottaa Perdomo.
5. Nauti mieliruuistasi!
"Luulen,
että kieltämällä mieliruoat ruokavaliosta, saat vain painosi nousemaan,
koska kieltäminen voi olla yllyttää liikasyömiselle", sanoo Sass.
Sen
sijaan, että jätät kaikki mieliruokasi pois, ole tiukempi ostoksilla.
Salli itsellesi esimerkiksi kerran viikossa yksi tuore herkullinen
leivos pussillisen sijaan tai pieni annos karkkeja ison pussin sijaan.
"Voit nauttia mieliherkkujasi, mutta tee se kohtuudella", Sass
muistuttaa.
6. Nauti herkkusi muualla kuin kotona!
"Kun
mielesi tekee herkkuja, lähde kävelylle vaikka jäätelökioskille",
ehdottaa ravitsemusterapeutti Ellie Krieger. Näin ollen kotiin ei
tarvitse etukäteen kantaa herkkuja kiusaukseksi.
Toinen vaihtoehto on varata kaappeihin aina tuoreita hedelmiä tai
marjoja, jotka toimivat yhtä herkullisina jälkiruokina ja välipaloina
kuin muutkin herkut.
7. Syö useita mini-aterioita päivässä!
Syömällä
vähemmän kaloreita kuin kulutat, pudotat painoa. Mutta olemalla
nälkäinen koko ajan, vähäkalorisen ruoan syöminen voi olla
haasteellista.
"Tutkimusten
mukaan ihmiset, jotka syövät 4-5 pientä ateriaa tai välipalaa päivässä,
kontrolloivat paremmin ruokahaluaan ja painoaan", kertoo
lihavuustutkija Rebecca Reeves.
Hän ehdottaa päivän kaloreita jaettavaksi pienempiin aterioihin tai välipaloihin ja nauttimaan ne ajoissa ennen myöhäistä iltaa.
8. Syö proteiinia joka aterialla!
Proteiinit tyydyttävät ruokahalua hiilihydraatteja ja rasvaa paremmin ja ne voivat olla uusi salainen ase painonhallinnassa.
"Runsaasti
proteiineja, vähemmän hiilihydraatteja, sisältävä ruokavalio
yhdistettynä säännölliseen liikkumiseen on hyvä keino
painonhallintaan", sanoo proteiineja tutkiva Donald Layman.
Riittävä
proteiinien saanti on hyväksi lihasmassalle ja rasvojen palamiselle,
lisäksi ne pitävät kylläisenä. Muista siis hyvät proteiinin lähteet,
kuten vähärasvaiset lihat, vähärasvaiset maitotuotteet kuten rahka ja
jogurtti sekä pähkinät ja pavut.
9. Mausteilla makua.
Lisää ruokaasi mausteita, chiliä ja yrttejä, jotka voivat auttaa sinua tuntemaan itsesi kylläiseksi.
"Maustettu ruoka stimuloi makusilmuja ja saa tuntemaan sinut enemmän kylläiseksi, jolloin et syö niin paljon", sanoo Perdomo.
Kun
tarvitset jotain makeaa, imeskele esimerkiksi tulista karkkia, jonka
maku kestää pitkään. Näin makeanhimo usein tyydyttää pienelläkin
kalorimäärällä.
10. Täytä keittiösi terveellisillä ruoka-aineksilla!
Kun
keittiössäsi on valmiina helppoja ja nopeita ruoanvalmistustarvikkeita,
vältyt todennäköisemmin pizzan tilaukselta tai lähdöltä
pikaruokapaikkaan. Täytä kaappisi helpoilla ruoanvalmistusaineksilla ja
varmista että sinulla on aina saatavilla hedelmiä ja marjoja!
11. Tilaa lastenannos ravintolassa!
"Kun olet ulkona syömässä, tilaa lasten pizza tai pieni voileipä saadaksesi kalorit ja annoskoko kuriin", ehdottaa Perdomo.
Vaihtoehto
on myös käyttää pienempiä lautasia. Näin annos näyttää isommalta, ja
kun mielesi on tyytyväinen, on todennäköisesti vatsasikin.
12. Syö kauden vihanneksia!
"Jos
et pidä tietyistä hedelmistä tai vihanneksista, se voi johtua siitä,
että söit niitä varsinaisen satokauden ulkopuolella, jolloin niissä on
vain vähän makua", sanoo Pansiero. "Kun syöt kauden vihanneksia ja
hedelmiä, ovat ne silloin parhaimmillaan ja maistuvat taatusti
hyvälle", hän jatkaa.
Yksi
herkullinen, mutta vähäkalorinen vinkki jälkiruoaksi ovat tuoreet
mansikat balsamiviinietikalla tai vähäkalorisella jogurtilla
kuorrutettuna!
13. Vaihda pasta-annos vihannesannokseen.
Pelkästään
syömällä vähemmän pastaa ja leipää, etenkin vehnäpohjaisia, ja enemmän
vihanneksia, saavutat pienemmän housun koon itsellesi vuodessa.
"Saat
100-200 kaloria vähemmän, kun vähennät kupillisen verran
hiilihydraatteja lautaseltasi ja lisäät vihanneksia tilalle", toteaa
Sass.
14. Käytä stressin taltuttamiseen muuta kuin ruokaa.
Stressitilanteita
varten on hyvä keksiä ruoan sijasta muuta tilannetta helpottavaa
tekemistä. Sass ehdottaa hyvään kirjaan syventymistä, musiikin
kuuntelua, kirjoittamista, syvärentoutumista tai valokuva-albumin
katselua.
15. Ole fyysisesti aktiivinen!
Älä treenaa rangaistaksesi itseäsi syömisestä tai saadaksesi "luvan" syödä lisää. Muutoin liikunta voi maistua puulle.
Sen
sijaan keskity siihen, kuinka hyvältä tuntuu, kuinka paljon paremmin
maistuu uni ja kuinka paljon energisempi olet liikunnan jälkeen.
Liikunta on hyväksi, laihdutitpa tai et, joten ajattele sitä
positiivisesti ja tee siitä itsellesi elinikäinen tapa!
Lisää painonhallinnasta Tohtori.fi-sivuston Laihdutusklinikassa sekä osoitteessa Pudottajat.fi.